تقدم مؤشر الأمن الغذائي في عمان

شهدت عمان تقدمًا كبيرًا في مؤشر الأمن الغذائي لديها خلال العامين الماضيين، حيث زادت مؤشرات الوصول إلى الغذاء بمقدار 7 نقاط وزادت مؤشرات الاستدامة والتكيف بمقدار 8.4 نقاط. يعكس هذا التحسن جهود البلاد المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وضمان سلامة وجودة الإمدادات الغذائية.

دور وزارة الزراعة والثروة السمكية وموارد المياه

لعبت وزارة الزراعة والثروة السمكية وموارد المياه دورًا حيويًا في هذا الإنجاز. تركز الوزارة على تطوير نظام قوي لسلامة وجودة الغذاء وحددت هدفها الاستراتيجي لضمان سلامة وجودة الغذاء وفقًا للضوابط والقوانين الحالية.

واحدة من الإجراءات الرئيسية في هذا الصدد هي إصدار وتنفيذ اللوائح والقوانين المتعلقة بالحفاظ على معايير عالية لسلامة وجودة الغذاء. يشمل ذلك قانون سلامة الغذاء العماني، الذي يتم تنفيذه بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية.

دور مركز سلامة وجودة الغذاء

لعب مركز سلامة وجودة الغذاء دورًا مهمًا في إعداد وتحديث واعتماد اللوائح والمواصفات الفنية للمنتجات الغذائية. بين عامي 2022 و2023، أعد المركز سبعة مسودات مواصفات فنية خليجية ولوائح ذات صلة، وقام بمراجعة 120 مسودة لوائح فنية ومواصفات وطنية وخليجية.

تواصل الوزارة من خلال مركز سلامة وجودة الغذاء مراقبة والاستجابة للتطورات في مجال سلامة وجودة الغذاء على المستويين المحلي والدولي. يتم ذلك من خلال قنوات وموارد رسمية مختلفة، بما في ذلك مراقبة وحدات إنتاج الغذاء، فحص المنتجات الغذائية، مراجعة تقارير المختبرات ومعلومات التوسيم، وضمان أن المنتجات المتوفرة في الأسواق المحلية تتوافق مع المعايير المطلوبة.

المصدر: تقدم مؤشر الأمن الغذائي في عمان؛ زيادة في الوصول والاستدامة – The Arabian Stories News